Lekkere frisse dip

• 1/2 komkommer
• 3 takjes dille
• 1 teentje knoflook
• citroensap
• snuf peper
• 100 ml milde magere kwark of yoghurt. Wat jouw voorkeur heeft

• Halveer de komkommer in lengte en verwijder zaadlijsten
• Rasp de komkommer en laat even uitlekken
• Snijd de dille en knoflook fijn
• Meng de dille, knoflook, komkommerrasp door de milde kwark of yoghurt
• Voeg een paar druppels citroensap toe naar smaak
• Breng op smaak met peper. Meng deze met de komkommerrasp

• 7 gr. dille
• 1 limoen
• snuf peper
• 3 el milde magere kwark
• 1,5 el Remia friteslijn

Heerlijk in combinatie met zalm. In plaats van limoen kun je ook een citroen gebruiken.

• Meng in een kommetje de magere kwark met de Remia friteslijn
• Was de limoen en rasp de schil. Snijd vervolgens de rasp fijn
• Snijd de dille fijn
• Meng de dille en de limoenrasp met de magere kwark/ Remia friteslijn
• Voeg naar smaak enkele druppels limoensap toe
• Meng de dille, knoflook, komkommerrasp door de milde kwark of yoghurt
• Breng op smaak met peper

• 2el magere milde kwark
• 1 el Remia friteslijn
• 1 teentje knoflook
• 1/2 sjalotje fijngesneden
• bieslook of peterselie

• Mis de kwark met de friteslijn
• Meng hier doorheen de knoflook, sjalotje en bieslook
• Klaar ben je!

• 1 blikje kikkererwten (uitlek 200gr)
• 1 teen knoflook
• 1/2tl djinten (gemalen komijn)
• 1 el tahin
• 1 el olijfolie
• 1/2 citroen
• snuf peper

• Doe alle ingrediënten in een handblender/ staafmixer en mis tot een mooie smeuïge massa hebt
• Breng op smaak met wat peper

Dit is de basis. Je kunt variëren met smaken, voeg bijvoorbeeld een beetje koriander toe of basilicum. Net wat je lekker vindt.

• 2 el magere milde kwark
• 1 el Remia friteslijn
• 1 el ketchup
• scheutje whisky

• Mix de kwark, Remia friteslijn en ketchup
• Meng hier doorheen een scheutje whisky
• Klaar ben je!

Je kunt ook in plaats van whisky een scheutje cognac doen.

• 2 el magere milde kwark
• 1 el Remia friteslijn
• 1 el mosterd
• paar druppels citroen
• 3 takjes dille

• Mix de kwark en de friteslijn
• Meng hier doorheen de mosterd en druppels citroen
• Snijd de dille fijn en roer deze door de dip
• Klaar ben je!